Ricordo a tutti gli interessati che anche quest'anno, come da tradizione, potrete ritirare il gettone di presenza alla messa di Natale presso la vostra chiesa di fiducia. Grazie ad esso potrete continuare a peccare per i prossimi 364 giorni con la coscienza pulita. Buone feste
PENSARE DIVINO, un blog che ruota intorno al mondo del vino, partendo dalla vite, passando per l' uva e arrivando al bicchiere in tavola.
Gli articoli vengo presi da lezioni/ricerche universitarie, esperienze personali ed info dal web.
Se siete interessati ad approfondimenti e argomenti che vi piacerebbe leggere sul blog chiedete pure, idee e richieste sono sempre ben accette!
rodolfo@cantaruttialfieri.it mi trovate qui!
giovedì 26 dicembre 2013
lunedì 4 novembre 2013
In Friuli come in USA, si semina su sodo

La semina è stata eseguita su sodo, previo diserbo di pre-emergenza a pieno campo con Glyfosate al 2% che permette al principio attivo di entrare i circolo nella pianta senza diventare caustico, favorendo la morte di tutto il vegetale.
Questa tipologia di lavoro prevede macchinari (seminatrice) specializzati, con apparati di semina particolari, costituiti da un disco che taglia il terreno e un dosatore meccanico per distribuire i semi, sono stati seminati 270 kg/Ha di semenza in quanto eravamo leggermente in ritardo con le tempistiche (molti frumenti sono gia nati) e per peculiarità di metodologia (molti consigliano fino a 300 Kg/Ha di semi - 400 semi per metro quadro)





RIGOROSAMENTE MACCHINE MADE IN USA, JOHN DEERE!!
lunedì 30 settembre 2013
THE END 2013
THE END fine della raccolta 2013, annata che ci ha visti partecipi di una vendemmia particolare, con un calo di produzione, ma uve più ricche e corposo, dalle sfumature accentuate ed eleganti preannunciando vini importanti e sfiziosi.....
giovedì 22 agosto 2013
vino in 60 minuti
Un vino in 60 minuti, il 'miracolo' della tecnologia usata da 'Vine Wizard'
aumentare il ph, riducendol'acidità e la presenza di solfiti. E tutto con un tempo tra i 15 e i 60 minuti, a seconda del grado di maturazione che si desidera
leggi tutto!!
martedì 30 luglio 2013
sabato 27 luglio 2013
domenica 30 giugno 2013
Francesi pazzamente/inutilmente/ingegnosi
personalmente usare tutta quella potenza e per un lavoro del genere penso sia inutile senza contare il gosso investimento per la trasformazione, oltretutto per lavorazioni monofila.....
giovedì 27 giugno 2013
PARADOSSO 2012
Mi scuso per l' enorme tempo passato senza post, ma ho avuto dei problemi tecnici e organizzativi che mi hanno bloccato momentaneamente.
Oggi ho aperto la mia pagina di FB e ho trovato questo articolo vi posto il link:
http://www.uiv.it/corriere/il-paradosso-della-vendemmia-2012
FACCIO I MIEI COMPLIMENTI ALL' AUTORE DELL' ARTICOLO!!
Oggi ho aperto la mia pagina di FB e ho trovato questo articolo vi posto il link:
http://www.uiv.it/corriere/il-paradosso-della-vendemmia-2012
FACCIO I MIEI COMPLIMENTI ALL' AUTORE DELL' ARTICOLO!!
sabato 30 marzo 2013
martedì 8 gennaio 2013
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